Damit Sie während Ihres Aufenthalts jederzeit bei Kräften bleiben, bietet unsere Gaststätte 1848 ein abwechslungsreiches, kulinarisches Angebot an. Bodenständig, regional und gesund charakterisieren unsere Küche auf dem Campus. Unser Gastronomie-Team ist Experte seines Fachs und freut sich, Sie mit Köstlichkeiten auf der Schwäbischen Alb zu versorgen.
Täglich bereiten sie ein Frühstücks-/Mittags und/oder Abendbuffet vor – vegetarische Alternativen natürlich inbegriffen. In unserer Übersicht bleiben Sie über die Tagesessen auf dem Laufenden.
Auf Wunsch und sportspezifischen Bedarf gehen sie auch gerne auf Ihre Sonderwünsche ein.
Montag, 07. Juli:
Hähnchenschnitzel mit Pommes frites und Salat 11,50 EUR
Dienstag, 08. Juli:
Schweinerückensteak, Pfifferlingrahmsoße und Spätzle, Salat 13,50 EUR
Mittwoch, 09. Juli:
Gebratene Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Pesto Nudeln 12,50 EUR
Donnerstag, 10. Juli:
Gulasch vom Rind und Schwein, dazu Semmelknödel und Salat 12,50 EUR
Freitag, 11. Juli:
Cremiges Gemüserisotto mit Blattsalat 9,50 EUR
Hinweis: Alternativ zu jedem Tagesessen steht immer auch ein vegetarisches Mittagsgericht zur Auswahl.
regional.frisch
Wir bitten um Reservierung
Telefon: 07173/7054550
E-Mail: 1848@stbcampus.org
Unsere Gaststätte bietet Platz für 120 Gäste, in dem unsere Campus-Gäste, ebenso wie Wanderer, Radfahrer, Familien herzlich willkommen sind.
Die gemütliche Atmosphäre in unserer Gaststätte lädt auch nach einem ereignisreichen Seminartag zum gemeinsamen Verweilen ein.
Gerne sprechen wir Ihr geplantes Event mit Ihnen durch und beraten Sie zu verschiedenen Möglichkeiten. Auf Wunsch erstellen wir Ihnen im Anschluss ein passgenaues Angebot.